Pancakes bananowo-kasztanowe PALEO

Hello Monday!

Jak najlepiej zacząć tydzień? Od pysznych słodkich placuszków, zwanych pancakes! Mówię Wam, możecie jeść je bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Są zdrowe, sycące i do tego takie pyszne. Doskonale wpisują się w zasady diety PALEO. Nie znajdziecie w nich zbóż, ani nabiału, nie ma w nich cukru. Za to pełne są pyszności – kasztanów (tych jadalnych rzecz jasna), cynamonu, oleju kokosowego, miodu. Dają niesamowitego powera z rana i są tak proste w przygotowaniu! Każdy, kto kiedyś zaczynał z dietą bezglutenową wie, że przygotowanie placków, naleśników, panceksów to często wyczyn na miarę osiagnięcia Rysów 😉 Te Wam na pewno się udadzą i zasmakują! 😀 A wiecie co jest najlepsze? To, że możecie podać je z Waszymi ulubionymi dodatkami? Jogurt? Owoce? Domowy dżem? Proszę bardzo!

PS. Jeśli dodacie łyżeczkę kakao, to będziecie mieli czekoladową ucztę na śniadanie!

PRZEPIS

1 duży dojrzały banan
1 jajko
3 łyżki mąki kasztanowej
1 łyżka kakao
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego
1 łyżeczka proszku do pieczenia bg
1 łyżeczka miodu

WYKONANIE:

🍌Banana rozgniatamy widelcem, dodajemy jajko i olej i mieszamy, dodajemy sypkie składniki i dokładnie wszystko razem mieszamy.
🍌Masa jest dość gęsta.
🍌Smażymy z dwóch stron na patelni na oleju kokosowym.
▶️Podajemy ze świeżym owocami, miodem, śmietanka kokosowa, albo dżemem bez cukru. 😍

Smacznego!

Świat jak jeden cud! A. Asnyk

  

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *