Placuszki ziemniaczano-cukiniowe

Siła tkwi w prostocie, dlatego obiadową porą serwuję Wam błyskawiczne placuszki ziemniaczano-cukiniowe. Są mięciutkie i wilgotne, idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie obiadowe lub jako dodatek do dania głównego. Polecam Wam spróbować mojego dzisiejszego połączenia placuszków, świeżego szpinaku i steka z rostbefu. Do tego kleks majonezu i płaki chili i obiad gotowy! Smakuje bosko! 😉…

Budyń czekoladowy

Szybki deser, do którego wykorzystacie kilka rzeczy, które na pewno macie pod ręką? Coś na ponury zimowy wieczór? Coś czekoladowego? Bezglutenowy budyń czekoladowy home made to strzał w dziesiątkę! Dodajecie ulubione owoce, orzechy lub przyprawy i wyczarujecie wykwintny, pyszny i zdrowy posiłek, idealny na podwieczorek albo miły wieczór z przyjaciółką.   Wydruk przepisu Budyń czekoladowy…

Dyniowe smoothie z cynamonem (RAW)

Dzisiaj proponuje Wam aromatyczną, surową przekąskę, lub jak kto woli, pełnowartościowy posiłek – śniadanie lub kolację. Wszystkie składniki są raw – surowe, i takie nasz organizm bardzo dobrze przyswaja. Nie pozbawiamy ich w procesie termicznej obróbki żadnych cennych składników, ani smaku. Wprost przeciwnie. Słodyczy naszemu smoothie dodaje marchewka i dynia, a wyrazistości smaku – imbir…

Zielone smoothie z pokrzywą

Masz zielone? Mam! Grasz w zielone? Gram! Zawsze! 😉 Jedna z rad, jaką znalazłam w książce „Food Pharmacy. Przepisy” brzmiała: objadaj się zielonymi liśćmi Tak też robię. Wszędzie, gdzie tylko mogę dodaję świeże, zielone liście – szpinaku, jarmużu, sałaty, roszponki, rukoli, rukwi wodnej, botwinki, ale też pokrzywy. Pokrzywa wskazana jest szczególnie w uzupełnianiu niedoborów żelaza,…

Malinowe smoothie

Smoothie to jeden z moich ulubionych sposobów na szybkie, pożywne i pyszne jedzonko. Idealne na śniadanie, kolację, gdy mam ochotę na deser albo coś smacznego do pracy. Smoothie ma wiele zalet – jest szybkie w przygotowaniu, można je dowolnie komponować i co, dla mnie najważniejsze, jest idealne by wzbogacić dietę w wiele odżywczych suplementów i…

Mini pączki serowe

Tłusty czwartek już jutro! U takiego łasucha jak ja, nie może zabraknąć pączków. Tym bardziej, że je z siostrą wprost uwielbiamy. Pączki są oczywiście w pełni bezglutenowe, pyszne i rozkosznie tłuściutkie! I co ważne, przepis jest mało skomplikowany, przygotowanie ciasta jest bajecznie proste, więcej czasu pochłania samo smażenie pączusiów. Pamiętajcie, żeby dodać kilka łyżek wysokoprocentowego alkoholu.…

Food Pharmacy Przepisy – recenzja

Książka, którą pokochałam „Food Pharmacy. Przepisy. Zbiór przeciwzapalnych receptur, wzmacniających twój układ odpornościowy, opracowany we współpracy z florą jelitową. Przechowywać w pobliżu dzieci” Liny Nertby Aurell i Mii Clase to jedna z tych książek, które musisz mieć, pochłaniasz w jeden wieczór i do których chcesz wracać. To pełna ciepła, miłości i troski przezabawna opowieść o…

Pancakes bananowo-kasztanowe

Pancakes bananowo-kasztanowe PALEO Hello Monday! Jak najlepiej zacząć tydzień? Od pysznych słodkich placuszków, zwanych pancakes! Mówię Wam, możecie jeść je bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Są zdrowe, sycące i do tego takie pyszne. Doskonale wpisują się w zasady diety PALEO. Nie znajdziecie w nich zbóż, ani nabiału, nie ma w nich cukru. Za to pełne są…

Piegusek

Piegusek to ciasto mojego dzieciństwa. Moja Mama zawsze robiła go mi i mojej siostrze, gdy byłyśmy małe. Kojarzy mi się z domem i dzieciństwem. Musiałam go odtworzyć w wersji bezglutenowej! Nie było innej opcji! Wydruk przepisu Piegusek To najlepszy przepis na pieguska w sieci! Jest prosty i szybki, nie wymaga żadnych kulinarnych umiejętności. Wychodzi zawsze…